Onze Colourworkers
Onze colourworkers vormen een gemêleerd en kleurrijk team afkomstig vanuit alle windstreken.
Het team, zowel keuken als bediening, bestaan uit een aantal leidinggevende die de dagelijkse leiding hebben op de werkvloer. Zij worden ondersteund door een groep leerlingen, die zij op hun beurt onderwijzen in het horecavak
Bediening
Onze gasten worden bediend door een 5-tal professionals en vaste medewerkers. Deze mensen hebben de dagelijkse leiding op de werkvloer en begeleiden de leerlingen.
Diana Vermeere – P&O en Assistent Restaurant Manager
Ibrahim Ozkan – Assistent Restaurant manager
Estela Gomez – Bediening
Samuel Klinkenberg – Bediening
Keuken
Vincent Garcia – Chef
Juan Smit – Sous Chef
Stefan Melgerd – Leerlingkok
Didier Satijn – Leerlingkok